融通旅发广州珠江宾馆深入贯彻落实集团公司“两增两控三优化”整体经营目标和融通旅发“三保两控”工作思路，立足行业发展形势，锚定全年经营任务，从“敢、效、新、精”四个维度发力，推动宾馆高质量发展。

“敢”字为韧 敢闯敢试激发资产活力

    珠江宾馆紧抓酒店行业“存量时代”转型窗口期，以敢闯敢试的劲头破解发展瓶颈。

    动态定价激活市场，打破传统线下团队“一口价”模式，根据房态、市场热度灵活调整报价，力争收益最大化；同步建立健全跨店房源共享机制，实时动态监督各店房源情况。实施“改造焕新+功能叠加”策略，一体化分店金城宾馆依托网红街区打造“新中式”文化院落，帅府宾馆融合“花城红宿”“红色驿站”，增设军旅文创产品、新疆对口帮扶产品售卖，推动存量资产焕发新活力。

广州帅府宾馆“花城红宿”红色驿站乡村振兴农产品及红色文创售卖展示区

“效”字为尺 靶向攻坚跑出创效速度

    珠江宾馆紧跟属地“文旅融合”政策，深化“房、餐、会、商”一体化运营，抢占酒店市场高地。

    数字营销抢占流量，构建多平台新媒体传播矩阵，推出珠江年夜饭“主厨星馔”、AI创意“走进珠江”等系列视频，邀请网红达人探店推广，抖音门店定位点击量超2600万次，入围广州市高档酒店人气榜，全平台累计触达用户超3000万人次。

    舌尖经济引爆口碑，借助“融旅美食节”品牌效应，推动三大自营餐厅珠江大酒楼、金城逸品湘食府、荔圃荔枝王食府厨师进行交流学习，学好“融旅必制菜”，研发早春“时令菜”，新菜品上线即获广大宾客一致好评。

    会议型酒店领航创效，进一步深化对总店经验的总结推广，制定从需求对接、场地布置到茶歇服务、餐饮配套的标准化服务流程，推行至分店学习；结合各店会展场地资源特色，创新打造差异化服务产品，分店荔圃温泉酒店针对年会大客户定制“珍稀温泉+围炉煮茶+露天电影”集体团建套餐等，1至5月接待团队客户50余个，带动房餐收入近70万元，房餐会联动收益大幅增长。

在广州荔圃温泉酒店举办露天电影放映活动

“新”字为擎 创新驱动激活发展动能

    珠江宾馆以“为军服务、红色文化、全域联动”为突破点，构建“经济效益+社会效益”双轮驱动的发展格局，全面激活高质量发展新动能。

    为军服务再升级，通过走访慰问部队，征询新一年为军工作意见建议，优化升级为军定制产品，1至5月军队散客房晚数占比同比增长近4个百分点；开展军企厨艺交流活动，融旅粤菜金牌厨师面对面向炊事员传授烹饪技艺，将“利利是是—象生荔枝球”等广府年饭必备菜端上部队餐桌，传递融旅“家”味道。

    红色基因再赋能，持续深化广州“红色文化酒店”“文化先锋酒店”建设成果，制定打造荔圃“红色猎道疗养地”“岭南温泉文化发源地”温泉品牌和金城宾馆“毛泽东旧居”“新河浦历史文化街区”年度规划方案，创新构建“一店一特色”的红色文化品牌。

    全域联动再深化，紧抓2025年“双春年”“甜蜜经济”，充分发挥“越秀区职工婚恋服务基地”示范作用，深度融合军地青年联谊平台与宾馆配套服务，与高端婚庆公司合作，打造珠江“小蛮腰”草坪婚礼等场景化新产品，6月1日，宾馆联动8家婚庆公司在珠江宫举办“游园绮梦”夏日婚礼秀，取得社会和经济效益双丰收。

打造珠江“小蛮腰”草坪婚礼系列产品

珠江宾馆在珠江宫举办“游园绮梦”夏日婚礼秀

“精”字为纲 精准施策锻造精益体系

    珠江宾馆坚持精益化管理、标准化运营，构建全链条精益管理体系，推动降本增效与品质提升双突破。

    制定实现经营目标具体措施清单，以精益化管理和5S标准化、目视化管理为抓手，以人效、能效、坪效为量化标尺，完成总店上墙流程和规范图表42份，带动分店修订完善服务标准及操作流程。全面落实节能降耗，按照创建绿色饭店的标准要求，调整主机出水温度和大院路灯开关时间，全员推行“人离三关”（关灯、关空调、关设备），宾馆1至5月用电量同比减少22.8%；公共场所调节水压，减少用水量，加强对跑冒滴漏现象的日常监管，合理降低运营成本,年累计（1-5月）能耗稳定在3.3%左右。

广州珠江宾馆5S精益化管理流程图上墙 

    面向“十四五”收官与“十五五”开局的关键节点，融通旅发广州珠江宾馆将以“敢”字破局、“效”字攻坚、“新”字赋能、“精”字夯基，扎实推动宾馆高质量发展取得新成效。

（高宇彤）